더본코리아의 홍콩반점0410이 청양고추를 듬뿍 넣은 매운맛의 `고추짜장’을 출시했다고 22일 밝혔다.

신메뉴 ‘고추짜장’은 정통 짜장면에 청양고추를 듬뿍 올려 매콤하면서도 개운한 맛을 강조한 메뉴다. 센불로 볶아 불맛이 살아있는 짜장소스에 알싸하게 매운 청양고추를 함께 비벼먹을 수 있는 고추짜장은 고명으로 올린 청양고추의 양을 조절하여 기호에 맞게 매운맛의 단계를 조절해 먹을 수도 있다.

‘고추짬뽕’에 이어 두 번째로 선보인 고추 시리즈 ‘고추짜장’은 날씨가 추워질수록 얼큰하고 매운 맛에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 출시하게 되었으며, ‘고추짬뽕’과 함께 홍콩반점만의 특색있는 메뉴로 자리잡을 예정이다.

청양고추의 알싸한 향이 스며들어 맛있게 매운 고추짜장과 고추짬뽕은 해물육교자나 탕수육 등과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

고추짜장은 일부 매장을 제외한 홍콩반점 직·가맹점에서 판매되며, 가격은 5500원.

/지피코리아 김기홍 기자 gpkorea@gpkorea.com, 사진=더본코리아