뜨거운 여름도 절정에 다다랐다. 떨어진 여름 입맛을 살려 줄 빼놓을 수 없는 대표 메뉴로 냉면을 손꼽을 수 있다. 지난해 평양물냉면이 등장한 이후 평양 물냉면에 대한 관심이 무척 많아졌다. 그러나 유명 평양냉면집의 가격은 1만원을 훌쩍 넘어 직장인들의 한끼 식사로 접근하기 쉽지 않다.

전문 식당에서만 맛볼 수 있던 까다로운 평양물냉면을 이제 집에서도 간편한 조리법으로 쉽게 맛볼 수 있다. 
건강한 식문화를 선두하는 국내 대표 장류기업인 신송식품㈜에서 2019년 여름, 평양물냉면을 출시해 좋은 반응을 얻고 있다.
지난해까지 출시하여 인기 있던 ‘물냉면과 비빔냉면 세트’를 새롭게 리뉴얼하여, 물냉면의 대표 메뉴인 평양물냉면과 비빔냉면의 대표 메뉴인 함흥비빔냉면을 출시 한 것이다.

평양식물냉면은 오이와 무즙으로 산뜻한 육수에 메밀가루로 만든 면을 넣어 메밀향과 슴슴하면서도 시원한 맛이 살아있다. 또한, 패키지에서도 느껴질 수 있도록 시원함을 강조한 스카이 블루(Sky Blue) 컬러 디자인 되어있으며, 특히, 늘어나는 1인 싱글 가구를 고려해 2인분 소포장 하여, 조리와 보관이 편리하도록 하였다.

신송식품의 관계자는 “기호에 따라 채 썬 오이나 열무김치 등 고명과 함께 즐기면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 가정에서도 손쉽게 냉면을 즐길 수 있기 때문에 여름철 더위에 지친 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다”고 전했다.

매콤하고 상큼한 맛이 필요하다면 평양물냉면과 함께 출시된 신송의 함흥비빔냉면을 추천한다.

/지피코리아 뉴스팀 gpkorea@gpkorea.com, 사진=신송식품